Лещина обыкновенная (Corylus avellana): подробное описание листьев и плодов кустарника, полезные свойства, противопоказания
Многие любят лакомиться фундуком, не подозревая, что этот орех в полной мере ощущается не только на юге, но и в центральной полосе России. Однако здесь это дерево называют «лещиной» или «лесным орехом».
Содержание.
Немного истории
Археологи утверждают, что это растение было известно человечеству задолго до появления огня. На Кавказе, например, они появились более 6 000 лет назад.
Еще в древности фундук использовали как вкусное лакомство и для быстрого утоления голода. Кроме того, орехам не нужно создавать слишком сложные условия хранения.
В России, благодаря усилиям И. В. Мишлина, появилась культурная лещина, и в дикой природе она продолжает расти в обычных лесах, пользуясь неизменной популярностью у местного населения.
Однако сегодня фундук практически невозможно встретить на обычной даче, а о выращивании орехов в промышленных масштабах и говорить не приходится.
Полезные свойства лещины
Плоды фундука содержат огромное количество витаминов и минералов, необходимых для человеческого организма. Орехи быстро утоляют голод и могут стать полезным перекусом в течение дня. Они используются в кулинарии, медицине и косметологии.
Древесина ореха считается довольно ценным материалом для производства мебели и инструментов, но в большинстве случаев небольшие деревья используются для производства садовой продукции, а гибкие ветви — для создания вязаных и ажурных украшений.
Само растение является приятным украшением любого дачного участка. Это.
- Обеспечивает полную защиту участка от пыли и испарений с улицы.
- Она радует насыщенно-зеленой листвой, которая осенью обрастает ярко-желтыми пятнами, элегантно выделяющимися на фоне унылого серого цвета.
Во многих случаях склоны каньонов были облагорожены лещиной, которая чудесным образом заполнила открытые пространства и места пожаров и скрыла все следы разрушительной деятельности человека всего за несколько лет.
Описание лещины
Орешник относится к семейству березовых. В России она угрюма на Северном Кавказе и в Центральной России.
Чаще всего он растет в виде кустарника, достигая высоты 1,5-2 метра. Иногда, в основном после вмешательства человека, оно превращается в дерево, которое может вырасти до 7-10 метров.
- Цветы появляются в конце марта — начале апреля, до появления первых листьев.
- Сезон плодоношения у диких деревьев наступает через 6-8 лет, в то время как культурные растения могут давать урожай в первые пять лет жизни.
- С одной лещины можно собрать до 10 кг орехов, но такое изобилие бывает не каждый год.
- После обильного плодоношения лещина может отдыхать в течение нескольких лет.
Плоды образуются в гроздьях по три-четыре штуки, каждый весом около 5 граммов.
У растения мощная корневая система, но поскольку все корни находятся близко к поверхности, сам орешник не может получить серьезное питание без помощи хозяина.
Посадка лещины
Саженцы можно высаживать ранней весной, до начала сокодвижения, или осенью, за месяц до заморозков.
Выбор места
Орешник не особенно требователен к условиям выращивания, но к выбору места посадки следует подходить как можно более ответственно.
- Идеальные места для посадки — на юге или западе, где много света, нет сквозняков и сильных ветров.
- Грунтовые воды должны находиться не более чем на 1,5 метра ниже поверхности, но низменные участки, где вода скапливается во время наводнений или сильных дождей, также не радуют растения.
- То же самое относится и к тяжелым почвам. Идеальными считаются рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слегка повышенной кислотностью.
Ближайшие деревья должны находиться на расстоянии не менее 4-5 метров.
Подготовка ямы
Посадочные ямы готовятся примерно за месяц до планируемой даты посадки новых обитателей участка. При посадке фундука весной рекомендуется подготовить яму осенью.
- При наличии яркой плодородной почвы достаточно глубины в 50 сантиметров, но если почва не обладает высокими питательными свойствами, увеличьте глубину до 80 сантиметров.
- В яму можно засыпать плодородную почву и добавить перегнивший навоз, золу или суперфосфат. Рекомендуется положить несколько горстей земли, вынутой из-под верхнего дикого бриолина. Он содержит полезные грибки, которые помогут саженцам быстрее укорениться на новом месте.
Растения укладывают в небольшие курганы в ямах и тщательно засыпают плодородной почвой. Почву вызывают и привязывают к прочному пагону, а место посадки хорошо поливают.
Каждому растению требуется не менее 40 литров воды. Как только влага уходит, приствольный круг покрывается мульчей, которая помогает сохранить влагу на долгое время.
Для лучшего опыления рекомендуется высаживать на одном участке сразу несколько брамилл. Также рекомендуется использовать для посадки разные сорта.
Приятное соседство
Для лучшего роста растений рекомендуется сажать люпины, овес, вику и горчицу в приствольном круге.
Эти растения в срезанном виде образуют отличный мульчирующий слой, который способствует разрыхлению земли и расщеплению полезных веществ.
Уход за деревом лещины
Хейзел менее требовательна к уходу. В первое время после посадки рассаду рекомендуется притенять от солнца, слишком активно проявляющего симптомы. В будущем солнечный свет будет только радовать растения.
Однако растения прекрасно чувствуют себя в небольшой тени.
- Полив. Рекомендуется разбивать раз в месяц, но эти рекомендации не учитывают погодные условия, поэтому частота полива будет увеличиваться в жаркие периоды и уменьшаться во влажное лето. В любой момент времени под взрослые растения выливается не менее 40-60 литров воды, поэтому для молодых саженцев этот показатель можно уменьшить вдвое.
- Верхняя заправка. Растения обычно подкармливают три раза в сезон. Весной в июне вносят нитроамофоску, затем древесную золу в июле и снова нитроамофоску; один раз в три года в растения добавляют перегной или перегнившее удобрение; один раз в год в растения вносят подкормку.
- Рыхление и прополка. Обе операции выполняются по мере необходимости. Дополнительное рыхление рекомендуется проводить после полива и на следующий день после дождя.
- Разъединение. Побеги постоянно обрезают, как указано. Весной проводится гигиеническая обрезка, удаляются сломанные, поврежденные и сухие ветви, а также ветки, растущие в кроне Взрослые растения, достигшие 20-летнего возраста, уже нуждаются в антивозрастных процедурах. В этом случае каждый год уменьшается одна ветвь над линией семикратного возраста. У взрослых груздей, которые уже отказались плодоносить, можно срезать почти все ветви, оставив несколько побегов над двумя-тремя сильными почками. Только один из самых сильных побегов остается, чтобы сформировать дерево.
- Перезимовывает. Молодые растения (до 3 лет) нуждаются в укрытии специальным материалом, гибкие ветви кустарника можно просто пригнуть к земле и закрыть еловыми лапами. В этом случае тонкие ветви защищены не только от холода, но и от ветра, что облегчает трудный период без поломок. Зрелые растения хорошо справляются с холодом самостоятельно.
Размножение дерева лещины
Фундук можно разбавить несколькими способами. Самый простой способ — купить готовые саженцы у надежной компании, но для тех, кто хочет прочувствовать весь процесс, можно использовать
- Укладка
- Черенки
- Деление кустов ;
- Семена.
Однако последний вариант считается самым ненадежным и сложным.
Довольно рискованным является прекрасное украшение участка и источник вкусных и полезных фруктов, которые, безусловно, предпочитают все домочадцы.
