230 просмотров

Что можно приготовить на завтрак быстро, вкусно, просто в домашних условиях – рецепты и советы

сырники на завтрак

Как часто мы задаемся вопросом, что приготовить на завтрак для своей семьи. Хочется каждое утро радовать близких, любимых новыми, вкусными блюдами, которые легко и просто готовятся на домашней кухне. Рецептов огромное множество, но не все они подходят для тех, кто спешит или не хочет вставать очень рано. И не нужно менять привычный режим дня, потому что можно составить меню так, что задуманное реализуется без особых усилий.

Попробуем вместе поразмышлять над тем, что на завтрак приготовить для детей и для мужа, что подать маме, а что предложить гостям, которым непременно хочется угодить. Идей огромное количество. Например, сырная лепешка на сметане. После прочтения статьи у вас будет проблема, что выбрать из предложенного, потому что каждый вариант идеален для утра и попробовать все захочется обязательно. Тогда вперед, к плите или к холодильнику!

Омлет – быстрый завтрак за 5 минут

Первый прием пищи должен быть непременно вкусным. Ведь от этого зависит наше настроение. А что может быть вкуснее омлета. А готовится он быстро и просто, практически на раз, два, три.

Даже если каждый день готовить омлет, можно не бояться, что 365 вариантов подобрать удастся запросто. А это значит, что каждое утро будет новый оригинальный завтрак.

Какие омлеты предлагается готовить детям и взрослым:

  • с добавлением свежих овощей по отдельности или в комплексе: помидоры, лук, болгарский перец, пекинская капуста и т. д.;
  • с грибами  — лучше брать шампиньоны, они готовятся очень быстро;
  • с зеленью – подходит петрушка, перья лука, укроп, кинза и другие любимые травки;
  • с колбасой, сосисками, ветчиной и другими мясными изделиями;
  • с копченостями – курица, рыба, колбаса.

Для детей можно готовить омлеты сладкие с ягодами или консервированными фруктами.

Готовьте разнообразные омлеты с учетом сезона и предпочтений семьи. Можно также приготовить их  в духовке, на пару, в пакете. Пробуйте новые рецепты, ведь они помогут не только открыть новые вкусы, но и разнообразить меню.

Яичница – самый простой завтрак

Яичница – идеальный вариант для тех, кто ищет, что приготовить на завтрак для любимого мужа. Ни один мужчина от такого утреннего угощения не откажется. И здесь тоже рецептов огромное множество.

Самая простая яичница готовится за 3-4 минуты:

  1. Разогрейте масло в сковороде.
  2. Порежьте полукольцами лук и слегка обжарьте его в масле.
  3. Разбейте в сковороду нужное количество яиц, посолите их, приправьте перчиком и зеленью.

Можно прикрыть сковороду крышкой или оставить открытой, проколоть желток или оставить целым, перемешать содержимое или не трогать.

Оригинально и вкусно выглядит яичница в хлебе или батоне, в лаваше, в половинках сладкого перца.

Каша – разнообразные завтраки на любой вкус

Если вы не хотите начинать утро с яичного завтрака, можно быстро приготовить вкусную кашу. Отличная альтернатива для тех, кто ведет ЗОЖ и выбирает правильное питание. Для утреннего приема идеально подходит овсяная каша. Она активирует работу пищеварительной системы, пополняет в организме запасы полезных микроэлементов и дарит силы. Вроде банально, но полезно, поэтому не стоит из своего меню исключать рецепты вкусной овсянки с маслом, на молоке и воде, с кусочками фруктов, изюмом, орехами и другими добавками. Можно полить ее сладким вареньем или соусом.

Кроме овсяной каши на утро можно приготовить и другие блюда из данного раздела. Полезными окажутся каши:

  • гречневая;
  • рисовая;
  • из киноа.

Также можно приготовить и кашу «Дружба» из смеси рис а и пшена – очень вкусно и полезно!

Горячие и холодные бутерброды, гренки, сэндвичи к чаю и кофе

Любители кофе или чая, предпочитающие легкие завтраки, могут соединить чашечку любимого напитка с вкусными бутербродами. Они могут быть холодными или горячими. Для быстроты приготовления с вечера можно сделать намазку или подготовить отдельные продукты: отварить яйца, мясо, овощи.

Горячие бутерброды можно готовить на сковороде или в духовке. На хлеб или батон выкладывается намазка, в состав которой входит сыр, яйца, колбасные изделия. Можно готовить бутерброды с  сырой картошкой, которая очень быстро запекается на хлебной основе. Ну, а если времени совсем нет, то подойдет масло, сыр, колбаса.

Блины и оладьи – завтраки для детей и взрослых

Вспомните свое счастливое детство, когда бабушки готовили нам на завтрак пышные оладьи и тонкие блины. Сегодня многие забыли о таких вкусных угощениях. Но ни один ребенок не откажется утром от такого сытного блюда. А с чем подать блины и оладьи, зависит от настроения. Подходит  практически все:

  • любое домашнее варенье;
  • шоколадная паста;
  • сметана;
  • мед;
  • карамель и другие вкусности.

Можно готовить по утрам не только мучные блинчики и оладушки, но и изделия из картошки (драники), из кабачков. А какие вкусные оладьи с яблоками и грушами, с зеленью и сыром, с колбасой и шоколадом.

Сырники — самый полезный завтрак

Невозможно  не вспомнить о сырниках, которые тоже за завтраком улетают на ура. Конечно, приготовить их немного сложнее, чем обычные оладьи. Но и эффект совершенно другой, да и творог очень полезен. Так что приготовить сырники не просто можно, а нужно.

Готовить классические сырники довольно просто:

К 400 г творога добавить 1 яйцо, 3 ст. л муки или манки, немного соли, сахара больше. Все хорошенько вымешать и руками сформировать круглые или овальные сырники. Обжариваются изделия с двух сторон до приятной золотистой корочки.

Подавать сырники можно с чаем или компотом. К ним подают сметану или варенье, можно сверху посыпать сахарной пудрой, полить медом или растопленным шоколадом.

Получили ли вы ответ на свой вопрос? Пишите в комментариях, что предпочитаете готовить на завтрак для своей семьи.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *